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			« zurück Intestinaler Cast-Test Dient dem Nachweis einer Nahrungsmittel-Allergie. Bei einer Spiegelung des Magens und Dünndarmes werden mehrere Gewebsproben entnommen, die Zellen und Gewebsfragmente dieser Proben mit den fraglichen Allergenen zusammengebracht und eine allergische Reaktion durch Bestimmung von Entzündungsmediatoren nachgewiesen